Non, ce n'est pas un morceau de laitue (mais c'était une bonne idée de notre blogueuse culinaire, Amanda). Il s'agit d'une limace de mer, Elysia chlorotica, qui ressemble à une feuille car elle a acquis des chloroplastes de sa proie algale et les a stockées dans sa muqueuse intestinale. Si vous ou moi mangions ces algues, les chloroplastes ne nous serviraient à rien car nous ne possédons pas les gènes nécessaires au bon fonctionnement des chloroplastes (l'ADN de ces organites ne code que pour environ 10% des protéines dont les chloroplastes ont besoin) . Mais cette limace de mer a acquis ces gènes grâce à une sorte de transfert des algues, laissant la limace de mer compter sur l’énergie solaire pendant des semaines.
