Les avions et les fermes ne sont pas vraiment des étrangers: considérez l’activité lucrative du dépoussiéreur. Mais qu'en est-il d'une ferme gérée par une compagnie aérienne? JetBlue l'a couvert. La compagnie aérienne vient de démarrer une ferme urbaine sur le terrain de l'aéroport international John F. Kennedy, rapporte Dan Nosowitz pour Modern Farmer .
La ferme de 24 000 pieds carrés est située à l'extérieur du terminal 5, qui est le centre névralgique de JetBlue. Selon le site Web de la compagnie aérienne, elle produira environ 1 000 livres de pommes de terre bleues et 2 000 plantes herbacées par saison et utilisera du compost fabriqué en partie avec les déchets alimentaires collectés dans le terminal.
L'agriculture urbaine a atteint de nouveaux sommets avec le T5 de JFK avec notre ferme de pommes de terre bleue! #TERRABlueChips http://t.co/7jUHehyOU0 pic.twitter.com/SMdJXF8uFB
- JetBlue Airways (@JetBlue) 12 octobre 2015 Pourquoi s'embêter à jardiner dans un aéroport? Dans un communiqué de presse, JetBlue révèle que son projet de «ferme à air» est en partenariat avec TERRA, la société qui produit ses croustilles bleues emblématiques. JetBlue prévoit de céder une partie des produits aux banques alimentaires locales, d’alimenter certains restaurants du terminal et éventuellement de donner des pommes de terre à TERRA pour les utiliser sous forme de chips.
L’aéroport, devenue une ferme urbaine, est l’une des tendances de plus en plus nombreuses en matière de jardins et d’espaces verts dans des lieux inattendus. Les navetteurs de Tokyo peuvent louer une parcelle de jardin dans les gares de la ville. La Ligue majeure de baseball est également entrée dans l'action verte: vous pouvez maintenant apercevoir des jardins et des fermes dans les stades de baseball de San Diego à Boston.
