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Cuisine Castaway, fiction et réel

Avez-vous déjà rêvé de votre survie si vous échouiez sur une île déserte avec seulement votre esprit et vos ressources? Il en va de même pour beaucoup de scénaristes, de romanciers et de producteurs de télévision. Malheureusement, Sherwood Schwartz, le créateur de l’un des classiques du genre castaway, «Gilligan's Island», est décédé hier à l’âge de 94 ans. Il a également créé «The Brady Bunch», ce qui le qualifie de héros de ma génération. Bien qu'ils aient déjà cessé leurs émissions dans les années 1970, j'ai dû regarder suffisamment de rediffusions de ces séries pour que chaque épisode soit gravé dans mon subconscient.

Donc, en l'honneur du décès de M. Schwartz, voici un aperçu de la façon dont les naufragés, réels et imaginaires, ont réussi à trouver de quoi manger - ou non.

“Gilligan's Island”

Quand une excursion en bateau de trois heures s'est transformée en une émission télévisée trois saisons, sept naufragés - Gilligan, le skipper, un millionnaire et sa femme, une star de cinéma, le professeur et Maryann - ont dû apprendre à survivre dans une mer déserte du Sud. île. D'une manière ou d'une autre, l'île n'était pas assez éloignée pour empêcher les vedettes invitées de s'y rendre fréquemment sans jamais réussir à sauver les sept personnes bloquées.

La nourriture n'était pas rare, bien qu'il ait fallu de l'ingéniosité et la suspension occasionnelle des lois de la science. Il y avait des noix de coco, bien sûr, mais il y avait aussi l'épisode où Gilligan avait essayé de fabriquer du sirop de crêpes à partir de la sève des arbres et avait fini par découvrir une colle puissante qu'ils espéraient pouvoir réparer le SS Minnow. Une autre fois, une caisse de semences de légumes lavée à terre. On a découvert qu'ils étaient radioactifs et le potager qui en a résulté a procuré aux mangeurs des pouvoirs spéciaux.

Robinson Crusoë

L'ingéniosité était également essentielle à la survie dans le roman de 1719 de Daniel Defoe sur un marin naufragé ayant vécu 28 ans sur une île proche de l'Amérique du Sud - un élément essentiel était également une bonne chance. Basé sur l'histoire vraie d'Alexander Selkirk, le récit de Crusoé explique en détail comment il a appris à tuer, à chercher de la nourriture et à cultiver sa propre nourriture, ce qui n'aurait pas été possible s'il n'avait pas atterri sur une île remarquablement peuplée. Au début, Crusoé dîna sur une tortue de mer et ses œufs. Puis il découvrit des chèvres sauvages qu'il écrivit et éleva pour le lait, le fromage, le beurre et la viande. Il a également trouvé suffisamment de variétés de fruits, de légumes et de céréales pour que son garde-manger d’île soit bien approvisionné jusqu’à ce qu’il soit finalement secouru et renvoyé en Angleterre.

"Perdu"

Les nécessités de la vie étaient le moindre des soucis des survivants du vol Oceanic 815, qui devaient faire face à des monstres fumés, aux hostiles «Autres» et à toutes sortes de périls métaphysiques sur leur île tropicale. La nourriture, en revanche, ne posait pas de problème, au moins une fois qu'ils ont découvert la trappe bien fournie fournie par Dharma Initiative, un mystérieux projet de recherche scientifique. Il y avait aussi les biscuits au poisson distribués à Sawyer et à Kate quand ils ont été capturés et emprisonnés dans une cage à ours polaire par les Autres. Au cas où vous voudriez vous préparer des collations à la télévision tout en regardant la série sur DVD, Geeky Chef propose une recette similaire qui, heureusement, ne contient pas de poisson.

Naufragé

Probablement le plus réaliste du genre, du moins en ce qui concerne la disponibilité de nourriture, le film de 2000 avec Tom Hanks montre à quel point il peut être difficile de vivre de la terre et de la mer tropicales. Seul survivant d'un accident d'avion, il a survécu principalement avec des noix de coco (un laxatif naturel) jusqu'à ce qu'il soit devenu assez habile pour attraper du poisson. La scène en liesse où il allume enfin un feu - qui lui permettrait de cuire sa nourriture - après des heures d’essai est un grand moment de cinéma. Quatre ans plus tard, il fut sauvé et organisa une somptueuse fête de retour au pays. Le regard qu'il avait sur le visage lorsqu'il vit un tas de homards et de pattes de crabe rappelait à quel point nous, les paysans, l'avions facilement.

Vrai Contes

La plupart des naufragés ne s'en sortent pas aussi bien à moins de circonstances spéciales. Alexander Selkirk, l'inspiration de Defoe, a été délibérément abandonné sur Más, une île de la Terre, à 400 km des côtes du Chili, plutôt que de continuer ce qu'il croyait à juste titre comme un voyage en bateau condamné avec le reste de l'équipage. Il a bien choisi son lieu d'exil et a apporté des outils pratiques, comme un mousquet, qui rendaient la vie sur l'île plus gérable. Il a survécu pendant plus de quatre ans avant d'être sauvé.

Même avec une trousse de départ contenant des outils, des graines et de l'eau, le marin néerlandais du 18ème siècle, Leendert Hasenbosch, n'a survécu qu'environ six mois sur l'île de l'Ascension, où il a été condamné pour sodomie. Son triste journal, retrouvé après sa mort, détaille son régime alimentaire de tortues et d'oiseaux marins et doit boire sa propre urine faute d'eau.

La morale de l'histoire: si vous faites naufrage, vous aurez plus de chance si vous échouez sur une île fictive.

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