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Maple Sugar Love de Thomas Jefferson et plus de faits présidentiels sur les aliments

Cette semaine, un système informatique IBM nommé Watson a prouvé qu’il pouvait gagner facilement une partie de Jeopardy! contre les concurrents humains les plus durs, provoquant l’un d’eux à plaisanter, "pour ma part, je souhaite la bienvenue à nos nouveaux seigneurs de l’ordinateur." Mais comment Watson se débrouillerait-il dans le plus mauvais jeu de la politique de campagne présidentielle? D'une part, il ne ferait probablement pas les gaffes que les candidats récents ont faites, comme masquer de simples questions lors d'une interview à la télévision ou oublier le nombre d'États. D'autre part, voudriez-vous boire une bière avec lui / elle?

En parlant de cela, savez-vous quel ancien président a bu de la bière ou du cidre au petit-déjeuner? Je parie que Watson fait. C'était John Adams. Et voici, en l'honneur du week-end de la journée des présidents, quelques autres pépites savoureuses de futilités présidentielles:

Washington a mangé ici (non, vraiment): vous pouvez toujours prendre une pinte et une bouchée dans la même taverne où George Washington a fait ses adieux à ses officiers après la révolution, la taverne des Fraunces et le musée de Manhattan. (Au cas où vous l'auriez manqué hier, voyez le récit de Jesse Rhodes sur les habitudes alimentaires du premier président - et sur les problèmes dentaires.)

Le premier président de Locavore ?: Thomas Jefferson, influencé par l’abolitionniste Benjamin Rush, était un des premiers partisans de la culture du sucre d’érable comme alternative nationale au sucre de canne des Antilles. Dans une lettre de 1790, alors qu'il occupait le poste de secrétaire d'État, Jefferson écrivait à propos de l'érable à sucre: "Quelle bénédiction de pouvoir substituer un sucre qui ne nécessite que le travail d'enfants à ce qui, dit-on, rend nécessaire l'esclavage des Noirs. "

Quoi, pas de frites ?: Si Bill Clinton était le président le plus célèbre pour son profond intérêt pour la malbouffe, le plus mangeur ascétique qui aurait occupé la Maison Blanche aurait pu être John Quincy Adams. Le sixième président était souvent trop absorbé par son travail pour penser à la nourriture. Au début de sa carrière, il écrivait dans son journal: "Cinq ou six petits biscuits salés et un verre d'eau me donnent un dîner somptueux."

Je n'ai pas ingéré: en parlant de Clinton, ses problèmes de santé récents l'ont convaincu de changer ses habitudes alimentaires, ce qui lui confère une nouvelle distinction: il est maintenant le premier ex-président (presque) végétalien.

Candidat au cidre dur: J'ai écrit il y a quelques mois à propos de la pratique consistant à "faire tremper les planteurs avec bumbo" ou à corrompre l'électorat avec de l'alcool. Les opposants à William Henry Harrison, au contraire, ont suggéré que le candidat reçoive lui-même "un baril de cidre" et une pension pour se retirer dans sa cabane en rondins plutôt que de briguer la présidence. Il a rapidement été surnommé le candidat Log Cabin et Hard Cider.

Tous les hommes en pain d'épice sont créés égaux: L'anecdote folklorique de l'enfance est un pilier de la campagne présidentielle depuis au moins Abraham Lincoln. Au cours d'un débat, Lincoln a raconté une histoire sur le fait de partager un bonhomme en pain d'épice avec un ami voisin pauvre, qui a ensuite déclaré: "Je ne m'adresse pas à quelqu'un qui aime mieux le pain d'épice sur terre, et qui obtient moins. "

Un poids royal: soixante-dix ans avant la gaffe royale de Michelle Obama - touchant la reine Elizabeth II sans invitation - une autre première dame était critiquée pour ne pas avoir fait preuve de déférence envers la royauté. Au cours de la visite du roi et de la reine d'Angleterre en 1939 aux États-Unis, Eleanor et Franklin D. Roosevelt leur servirent des hot dogs lors d'un pique-nique sur le porche de la maison du premier couple à Hyde Park.

Maple Sugar Love de Thomas Jefferson et plus de faits présidentiels sur les aliments