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Vivre sans four - voudriez-vous?

J'espère que tout le monde a passé un agréable week-end de la fête du Travail!

Nous avons déménagé entre les appartements, ce qui n’est jamais amusant, mais mon mari et moi sommes heureux d’avoir plus d’espace. Il n'y a qu'un seul problème avec notre nouvelle maison: elle n'a pas de four. Pas de taille normale, en tout cas.

Au lieu de cela, il y a une cuisinière à quatre brûleurs, et quelque chose au-dessus qui s'appelle un «SpaceSaver» qui ressemble à un micro-ondes, mais prétend également être un four à convection. Je ne comprends pas encore vraiment comment ça marche, mais même quand je le ferai, il faudra quelques ajustements.

Bien sûr, je n'ai jamais rôti de dinde, ni fait de tourteau gigantesque ni préparé un soufflé à la Julia Child… mais maintenant, je ne le peux pas. Je ne peux rien faire de plus grand que 8 ½ pouces de haut, 20 ½ pouces de large ou 13 ½ pouces de profondeur. Une seule plaque à biscuits tient dans le SpaceSaver; mais notre toute nouvelle pierre à pizza et nos casseroles à pizza rondes deviennent soudainement inutiles, de même que notre four hollandais en fonte et éventuellement les casseroles Popover.

Pour nous, les nombreux «avantages» de l'appartement (laveuse / sécheuse, lave-vaisselle, bon agencement, lumière naturelle, voisinage sûr) l'emportaient sur celui-ci «contre», mais nous verrons si nous avons encore cette impression lorsque le bail sera renouvelé. .

Et vous --- pourriez-vous vivre sans four (en supposant que vous ayez toujours une cuisinière en haut)? Apparemment, certaines personnes non seulement le peuvent, mais préfèrent le faire. Y a-t-il un autre appareil de cuisine que vous considérez comme essentiel? (Pour moi, c'est la cafetière.)

Vivre sans four - voudriez-vous?