Chaque automne, à l'occasion du Nouvel An juif, des membres de la communauté juive orthodoxe se rassemblent dans les rues de Brooklyn pour prendre part à Kapparot - un rituel qui comprend l'abattage de poulets vivants. Et maintenant, c'est parfaitement légal.
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Récemment, la juge de la Cour suprême de New York, Debra James, a décidé que la tradition vieille de 2 000 ans pouvait être pratiquée dans les rues de la ville après qu'une organisation de défense des droits des animaux basée à Brooklyn ait tenté de mettre fin à cette pratique. La décision a été annoncée à Rosh Hashana, le premier jour du nouvel an juif et le début des grandes fêtes au cours desquelles Kapparot est pratiqué.
Kapparot, ou Kaporos, peut être un peu surprenant pour ceux qui ne sont pas habitués à la cérémonie. Selon des documents déposés par les accusés nommés dans le procès, «le rituel [Kapporot]… implique que les pratiquants saisissent les poulets vivants par leurs ailes et les balancent au-dessus de leur tête à trois reprises et récitent des prières. Le but de cette loi est de transférer les péchés du pratiquant aux oiseaux. Après avoir balancé l'oiseau, les adhérents ont tranché la gorge des poules avec un couteau bien aiguisé. La viande est ensuite donnée aux pauvres. ”
Plus tôt cette année, un groupe appelé Alliance pour mettre fin aux poulets, Kaporos, a déposé une plainte contre plusieurs rabbins et synagogues, ainsi que contre le département de police de New York et la ville de New York elle-même, affirmant que cette pratique était inhumaine et insalubre.
«Je suis une femme âgée et cette scène me fait horreur chaque année», déclare Frances Emeric, une résidente de 93 ans de l'enclave traditionnellement juive de Borough Park, à Julia Marsh pour le New York Post . "J'ai vu des poulets vivants avec des poulets morts et des poulets hurlant pendant que les personnes participant au rituel tenaient les oiseaux par leurs ailes."
Les partisans du rituel ont soutenu qu'il s'agissait d'un cas de liberté religieuse, mais le juge James a jugé qu'il n'y avait tout simplement pas suffisamment de preuves que Kapparot était une nuisance publique, évitant à la fois des arguments pour les droits des animaux et pour la liberté religieuse, écrit pour Vice Munchies . Même dans ce cas, certains membres de la communauté orthodoxe célèbrent cette décision comme une victoire pour leur pratique religieuse.
"Personne n'a le droit de changer de religion, et cette décision prouve que nous ne pouvons pas être touchés", a déclaré à Marsh Yossi Ibrahim, membre de la grande communauté hassidique de Crown Heights, à Brooklyn.
Tandis que l’abattage des poulets est peut-être le moyen le plus populaire d’exécuter le Kapparot, ce n’est pas le seul: selon certains enseignements, les participants peuvent donner de l’argent aux pauvres au lieu d’un poulet mort. Cependant, environ 50 000 poulets ont déjà été commandés pour les personnes participant à Brooklyn et, avec la décision en vigueur, Kapparot va à fond, rapporte le rapport Forward. Pour les New-yorkais plus gênés, il serait peut-être préférable d'éviter certains quartiers de Brooklyn la semaine prochaine.
