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Comment reconnaître et éviter les faux aliments santé

Eau vitaminée; probiotiques; Enrichi en nutriments - Les étiquettes proclamant la valeur supérieure du produit pour la santé sont éclaboussées dans tous les supermarchés. Il n’est pas surprenant que de nombreuses étiquettes alimentaires s’écartent de la vérité, mais comment pouvons-nous éliminer les ordures et identifier ce qui est réellement bon pour nous?

Grist décompose quelques responsables généraux derrière le problème:

  • La vitamine eau est généralement de l'eau sucrée
  • Les croustilles de légumes ne sont que des frites
  • Le granola est sucré et gras
  • Le yaourt aromatisé contient des tonnes de sucre et le fruit est hautement transformé
  • Les barres granola et énergétiques contiennent beaucoup de calories et d'huiles saines
  • Les frites cuites au four sont à peu près aussi nutritives qu'un «carton salé»

Alors, comment pouvez-vous beaucoup autour du sucre, du sel et des mensonges?

  • Soyez juste honnête et frappez votre corps là où ça fait mal, avec des Cheetos, des chips traditionnelles ou des cupcakes. Vous mangerez probablement moins, car vous ne serez pas en mesure de penser que c'est sain.
  • Faites vos propres collations, comme des noix rôties qui ont la bonté salée et grasse sans les calories vides
  • Mélangez votre propre mélange de sentiers. Pensez noix, fruits secs et pépites de chocolat de haute qualité
  • Juste boire de l'eau

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