Plus tôt cette semaine, le Japon a fait une annonce surprenante: le pays envisage de réduire le nombre de thons rouges juvéniles pêchés dans le Pacifique Nord à 50% des prises au début des années 2000, rapporte le Japan Times . Les modifications des quotas entreront en vigueur à partir de l'année prochaine et le Japon espère que d'autres pays suivront son exemple de réduction du nombre de prises de poissons jeunes. Voici le Times :
En décembre dernier, une conférence internationale à laquelle participait le Japon avait convenu de réduire de plus de 15% par rapport à la moyenne de 2002-2004 le quota de thon rouge juvénile, ou poisson âgé de 3 ans ou moins, en 2014.
Des chercheurs japonais ont toutefois conclu que l'objectif de Tokyo consistant à augmenter les stocks de thon rouge à environ 50 000 tonnes ne serait pas atteint, même si chaque pays réduisait son quota de capture de 15 à 25%.
Le Japon a intensifié ses efforts pour subir le plus gros impact sur les réductions de la pêche. Cela pourrait signifier que les prix du sushi vont augmenter, mais la décision devrait être une aubaine pour les populatines de thon, qui ont atteint des creux sans précédent. Un rapport publié l'année dernière a révélé que les jeunes poissons représentaient 90% des captures de bluetuna du Pacifique, indique Pew Environment. Le Times explique que ces jeunes poissons sont capturés avant qu’ils n’aient eu le temps de mûrir et de se reproduire. En réduisant considérablement leurs prises, le Japon espère que le thon restera dans les années à venir.
Le thon occupe une place d'honneur dans les traditions culinaires du pays. En janvier, la première vente annuelle de thon rouge du Japon avait rapporté environ 70 000 dollars US pour un seul poisson, rapporte Pew.
