Ce blog n’est pas censé être «comment faire», mais j’ai récemment découvert quelques conseils utiles lors d’un événement organisé par un employé du Smithsonian et je pensais que je devrais partager la richesse. C'est son vrai nom!) A parlé de la «relation amour / haine avec la nourriture» des gens à cette époque de l'année.
«Nous avons hâte de manger des mets délicieux, mais nous craignons en même temps de nous faire grossir ou de nuire à notre corps», a-t-elle déclaré.
N'est-ce pas la vérité, Sugar. (Surtout que je viens de remarquer que notre acronyme fait de moi un blogueur FaT.)
Elle a donné les conseils suivants pour naviguer sur le terrain perfide des fêtes:
1) Mangez des œufs pour le petit-déjeuner le jour de la fête, ou au moins, prenez une poignée de noix avant de partir, car les protéines atténueront vos fringales et vous empêcheront de vous engloutir au buffet.
2) parler . Prenez une assiette de nourriture, mais allez ensuite entamer une conversation, de préférence loin du buffet. Manger devrait être secondaire à la socialisation.
3) Savourez quelques verres de vin ou offrez-vous un dessert, mais essayez de ne pas faire les deux au même repas. Une trop grande quantité d'alcool mélangée à du sucre peut provoquer une «détresse intestinale» (heureusement, Sugar n'a pas répondu à l'appel lorsqu'un membre de l'auditoire lui a demandé de préciser le type de détresse).
4) Dans le même ordre d'idées, rappelez-vous que le vin a aussi des calories . Essayez de le mélanger avec de l’eau gazeuse pour créer un «spritzer» à faible teneur en calories après votre premier verre. (Bien que personnellement, je vous recommande de jeter un coup d'œil sur l'étiquette avant d'épouvanter les hôtes en diluant un vin particulièrement raffiné. Si c'est l'un de ces best-sellers, il n'a probablement pas fait sauter la banque, alors laissez tomber.)
5) Continuez à faire de l'exercice pendant les vacances - non seulement c'est bon pour des raisons évidentes de santé, mais cela peut aussi vous aider à vous libérer du stress que les fonctions familiales peuvent générer. Et sans une valve de décharge, ce stress pourrait faire de vous un «mangeur émotionnel» qui se tourne vers la nourriture pour se détendre ou se distraire.
Et surtout: ne consommez que ce que vous considérez délicieux. Pourquoi gaspiller des calories?
