Même si elles ont disparu depuis longtemps des marchés de producteurs locaux, les tomates continuent à fleurir dans les rayons des supermarchés, aux côtés d'autres produits frais inhabituels. La plupart de vos légumes d’hiver passent par la ville de Nogales, en Arizona, une ville frontière qui traite entre 60 et 70% de tous les produits d’hiver expédiés aux États-Unis.
Les entrepôts et les camions près du poste-frontière sont chargés de fruits et légumes frais, et c'est la saison de pointe, selon Eric Holthaus de Slate. Nogales transforme des tonnes de produits chaque jour et pourra bientôt traiter près de trois camions à la seconde, avec l'achèvement d'un nouveau poste frontalier, ce qui accélérera l'afflux de marchandises aux États-Unis.
De l'ardoise:
Lorsque nous avons fait un suivi téléphonique la semaine suivante, Badillo a expliqué que cette année, les camions sont particulièrement protégés en raison des conditions hivernales sur la côte est des États-Unis, le plus grand marché de produits frais mexicains. Les transports inter-États étant recouverts de glace, les livraisons ont été difficiles, voire impossibles. Les supermarchés n'ont pas non plus été en mesure de vendre autant, les familles restant chez elles et optant pour des produits en conserve.
En conséquence, les entrepôts ici à la frontière sont envahis de tomates pour le moment. Mais ce goulot d'étranglement devrait être temporaire, car les champs californiens frappés par la sécheresse ne seront pas en mesure de produire autant que la normale.
La sécheresse en Californie et la saison de croissance plus longue au Mexique signifient qu'à l'avenir, davantage de légumes frais pourraient circuler dans la ville. Nogales est plus tristement célèbre pour l'autre commerce qui se déroule sous la ville: la drogue. Plus de 100 tunnels servant à la contrebande de drogue ont été découverts à Nogales seulement depuis 1990, le plus grand n’ayant été découvert que le mois dernier.
