Le monde n'est l'huître de personne. Si c'était le cas, ce serait plein de perles. Mais il est caché avec des bières cachées. Dans le passé, j'ai laissé un certain nombre de bouteilles cachées dans des trous de pierre dans des endroits aléatoires du sud de la France. (Alors, ayez quelques lecteurs de Food and Think.) Maintenant, le jeu intitulé «Find the Beer» vient en Amérique. J'ai laissé une traînée de bières derrière moi dans le nord de la Californie, et ce post contient des indications pour chaque trésor. S'il vous plaît jouer le jeu à droite et laisser une bière de votre choix si vous prenez l'une des bouteilles cachées. Assurez-vous simplement de remplacer votre trouvaille par une bière en bouteille - et non par une canette, qui pourrait se détériorer et se corroder dans des conditions difficiles - et nous notifier votre contribution via la zone de commentaire ci-dessous. Jouez!
1. Big River Bridge sur la route 1, près de Mendocino, Californie; Stout à l'avoine Barney Flats de la Anderson Valley Brewing Company . À l'extrémité sud du pont, juste au sud de la ville de Mendocino, une bière vous attend dans le garde-corps du côté est. L’infusion est une stout d’avoine lisse et veloutée de la vallée de l’Anderson Valley qui a un goût vague de crème, de caramel acide et de fumée de bois. Ça a l'air mauvais mais c'est génial - l'un de mes préférés, en fait. La bière contient seulement 5, 8% d’alcool et ne convient pas aux longues périodes de vieillissement, mais la côte du comté de Mendocino est fraîche toute l’année et cette bière devrait bien tenir jusqu’à ce que vous y arriviez.
Une bouteille de stout à l'avoine Barney Flats de la Anderson Valley Brewing Company réside dans la glissière de sécurité directement sous le casque de l'auteur sur ce pont de la route 1 dans le comté de Mendocino. (Photo par Alastair Bland) 2. près de Napa, sur le tronçon Trinity-Oakville du chemin Dry Creek; Bière d'arrêt de l'enquête secrète de la Lagunitas Brewing Company . Un de mes amis a dit un jour que la bière était la nourriture idéale pour les athlètes. «Il contient de l'eau, des calories et des analgésiques», a-t-il expliqué. J'espère donc qu'un cycliste effectuant une longue et pénible randonnée trouvera cette prochaine bière. Il est doux, parfumé, houblonné et fort. Avec une teneur en alcool de 9, 6% en volume et une teneur en sucre élevée, la bouteille de 12 onces contient au moins 250 calories (l’alcool contient 7 calories par gramme) et probablement environ 80% d’eau. Ramenez-le à la maison, refroidissez-le et faites-en votre repas de récupération. Où est-ce exactement? Dans un trou dans un tronc d’arbre du côté sud de la route, à environ 100 mètres à l’ouest de la sortie de Mount Veeder Road.
Voir le casque? Là se trouve la bière, dans une grande cavité de ce tronc d’arbre à environ six pieds du sol. L'arbre se trouve du côté sud du chemin Dry Creek, à seulement 100 verges à l'ouest (en montant vers Sonoma) depuis la sortie du chemin Veeder Road. (Photo par Alastair Bland) 3. Route de Muir Woods, comté de Marin; Homebrew à la belge . Il y a très longtemps, j'ai brassé un lot de bière brune de style belge. Puis j'ai oublié que je l'avais jamais fait - jusqu'au début de 2013, quand j'ai trouvé une boîte dans mon sous-sol contenant 30 bouteilles datées de juillet 2007. La cachette perdue! Les bières restent bonnes, si possible au-delà de leur apogée, et j'ai décidé de faire don d'une bouteille au jeu. Je l'ai laissée dans une vieille bûche d'eucalyptus sur le bord de la route, à une intersection que les cyclistes locaux appellent «Four Corners». Justement, la bière se cache au coin sud-ouest, à plusieurs pieds d'une rive graveleuse, dans un endroit pourri. cavité dans le journal. Servez-vous d'un bâton pour sortir la bière (ou soyez en alerte d'araignée) et laissez-moi savoir à quel point vous aimez la bière. Juste être gentil; c'était l'un de mes premiers homebrews.
Voir le casque de vélo en bas à gauche de la photo? Une bière brune de style belge brassée par l'auteur il y a six ans habite juste en dessous, dans le rondin creux. (Photo par Alastair Bland) 4. Piste cyclable / de randonnée (Old Highway 1) à Pacifica, Californie; Brown Shugga de la Lagunitas Brewing Company ' . Cette bière, additionnée généreusement de sucre brun et de malt d'orge standard, est excellente à l'état frais. Gardez-le environ un an et ça va mieux. Deux années de plus, et un Brown Shugga ', amer, doux et vibrant lorsqu’il arrive pour la première fois dans les rayons des magasins, est comme un bonbon liquide: moelleux, gluant et fondant. Il en va de même pour la bouteille de deux ans et demi qui habite maintenant à Pacifica, sur le célèbre sentier de randonnée cycliste (j’aime appeler cela la route 1 de John Steinbeck, car il l’a sûrement conduite quand était la principale route côtière) qui monte vers l’intérieur et vers le haut de Pacifica à Moss Beach, en passant par la montagne Montara. La bouteille est enterrée profondément dans la pinède derrière un grand pin de Monterey à côté du sentier semi-pavé. Voir la photo ci-dessous pour plus de détails.
Randonnée à pied ou à vélo vers le sud sur la route abandonnée 1 qui traverse le mont Montara de Pacifica à Moss Beach, vous passerez devant ce pin. Derrière elle, au fond des aiguilles de pin, se trouve une vieille bouteille de Lagunitas Brown Shugga '. Le casque marque l'endroit. (Photo par Alastair Bland) 5. Shasta Lake, CA, sous un figuier près du Turntable Bay Road, à la sortie de l’Interstate 5; Dogfish Head 90 Minute IPA . La température était de 105 degrés Fahrenheit (au soleil, mais néanmoins) lorsque j'ai enterré cette bière dans six pouces d'aiguilles de terre, de gravier et de pin et que j'ai placé deux roches de la taille d'une main. Mais dans la canopée du figuier, il faisait 80 ° C. Ainsi, cette forte IPA de Dogfish Head devrait être en bonne forme, même pendant la vague de chaleur la plus féroce. Comment le trouver? Si vous conduisez vers le nord sur l'Interstate 5 et arrivez au lac Shasta, prenez la sortie pour Turntable Bay Road. Cette piste pavée à travers la forêt se transforme rapidement en terre. Après plusieurs lacets et un quart de mile de l'autoroute, vous verrez le figuier sur la droite alors que la route tourne brusquement à gauche. Arrêtez-vous et foncez dans le ravin et commencez à creuser à côté du coffre. Il y a des bavures, des toiles d'araignées et de la poussière, mais pour un IPA Dogfish Head, cela vaut la peine de transpirer et de perdre son sang. Voir la photo d'accompagnement pour l'emplacement exact.
Il y a la bière - 90 minutes IPA de Dogfish Head - se tenant à l'endroit exact où l'auteur l'a enterrée un instant plus tard. Si vous êtes dans le quartier, cette infusion est une trouvaille facile. (Photo par Alastair Bland) Ailleurs dans le monde: Les lecteurs qui ont suivi savent que Find the Beer a ses racines en France, où le jeu a commencé il y a un an. À l'heure actuelle, une poignée de bières reste cachée dans des trous rocheux pavés (les Français adorent construire des objets avec des pavés - une infrastructure parfaite pour la chasse au trésor). Un certain nombre de ces bouteilles résident le long de routes qui vont être envahies par les cyclistes et les fans du 100ème Tour de France. Sur des cols de haute montagne tels que le Tourmalet et le Col d'Aubisque, ainsi que sur la route du Col de Jau - à ces endroits et ailleurs, les bières attendent patiemment depuis des mois. Référez-vous à cet article de mai pour trouver votre chemin vers eux. En particulier, la bière de Tourmalet est un géant à forte teneur en alcool qui, après un an de vieillissement à haute altitude, devrait être un véritable trésor. Va chercher la bière.
