Sur Hungry Magazine, vous trouverez une critique amusante de Lost in the Supermarket, une tentative vaillante de deux écrivains pour apporter un éclairage sur la cuisine de la rock star.
C'est une bonne idée. La vie rock ne peut pas fonctionner entièrement sur le gin, les cigarettes et Cheez-Its, n'est-ce pas? Sûrement, de temps en temps, il doit y avoir quelque chose de solide - quelque chose qui commence comme un simple ingrédient, ou du moins qui est déballé, couvert de fromage et collé dans un grille-pain au four? Et voilà, préparation et augmentation: les modestes débuts d'une cuisine.
Il se trouve que certains groupes peuvent faire beaucoup mieux que cela. Le groupe écossais Belle et Sebastian propose une soupe végétarienne au curry rouge thaïlandaise (bien que, si vous me le demandez, les auteurs auraient dû exiger un haggis). Sonic Youth, qui sonne rarement comme s'ils avaient eu le temps d'accorder leurs guitares, peut apparemment faire une soupe de mariage italienne moyenne. Et les joueurs de la famille Trachtenburg Slideshow (avec un batteur plus jeune que certaines bouteilles de scotch) ont développé des opinions à la fois sur la salsa et le pain fait maison.
Si le livre a une faute, selon Hungry, c'est la focalisation indéfectible des auteurs sur les groupes indépendants. Peut-être que les types arty et alphabètes avaient le sentiment de montrer le plus prometteur dans la cuisine. Mais lorsque les recettes échouent, il est difficile de susciter l’enthousiasme suscité par trois recettes distinctes au chili par des personnes dont vous n’avez jamais entendu parler. Si, par exemple, Elton John ou David Byrne brandissaient le présentoir à épices, je pourrais lire par curiosité. Les gars de Dirty Excuse, pas tellement.
Et puis, bien sûr, il y a le danger de surestimer ce pilier du groupe hipster, ironie. Pièce A: une bande appelée recette de hot-dog de Japanther, faite avec du beurre de cacahuète et de la banane.
Pourtant, c'est une idée que j'aurais bien voulu avoir en premier (une si bonne idée, en fait, que ce n'est même pas le seul livre sur le sujet).
Donc, si vous pouviez demander à n'importe quel groupe du monde, à qui demanderiez-vous et que demanderiez-vous? Après une brève discussion, voici mon top 10:
10. La "tarte au miel" des Beatles (suivie de très près par le ciel de la marmelade) 9. La bisque "Rock Lobster" des B-52 8. Les sandwichs miniatures à la viande et au déjeuner de Spinal Tap 7. La recette des Smiths pour une lasagne aux légumes 6. Quelque chose de bizarre par Cibo Matto - Le Wasabi Sci-Fi ou la Crème Glacée au Poivre Blanc 5. Quel que soit ce que Bob Dylan a servi à ce moment-là, il avait un travail dans le Grand Nord, travaillant comme cuisinier pour un sort 4. Le mimosa d'Oasis (de préférence non supernova ) 3. Humble tourte de U2 2. Pain de viande au pain de viande 1. Fondue au fromage d'Abba
La chanson peut rester la même, mais la liste peut s'allonger encore et encore - veuillez ajouter vos propres recettes les plus recherchées dans la section commentaires!
