Cette chaise était faite de briques de champignons. Photo: mangtronix
L'essor du design moderniste à la fin du XIXe siècle est un mouvement esthétique renforcé par l'arrivée de nouveaux matériaux de construction, tels que le plastique et le bois moulé, des développements qui encouragèrent la fabrication de meubles au look lisse, épuré et minimaliste. Dans la même veine, Philip Ross, chef cuisinier et artiste basé à San Francisco, fait peau neuve en exploitant un nouveau matériau de construction inattendu: le champignon.
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Alimentant ses déchets agricoles, Ross cultive chaque prototype sur site dans un environnement ultra-contrôlé, utilisant un moule, de l'air filtré, la gravité et la pression pour donner la forme: Un fauteuil a pris deux semaines pour se développer. Ensuite, il les meurt au four en laissant peu ou pas d'odeur et une texture semblable à celle de la mousse haute densité ou du liège.
En combinant la croissance fongique avec d'autres matériaux, Ross fabrique des objets tels que des tables et des chaises. Mais Ross n'est pas la seule personne à exploiter le potentiel des champignons. La société Planetary One, dit Inhabitat, souhaite utiliser des briques fongiques pour construire des maisons.
L'équipe de Planetary One exploite ce processus pour faire croître le matériau dans des moisissures en utilisant un matériau cellulaire organique pour l'alimentation. Leurs prototypes utilisent l’espèce nord-américaine Ganoderma lucidum, qu’ils ont placées dans un moule avec un mélange de granulés de chêne, de son de blé, de gypse et de peroxyde d’hydrogène pour produire une matrice fine de matériau aux propriétés structurelles favorables à une utilisation en tant que matériau de construction. Ils ont créé une réplique du nouveau musée en seulement dix jours pour démontrer les blocs de construction bio à la croissance rapide.
Avec les meubles et peut-être même les bâtiments eux-mêmes, la révolution de la conception fongique est loin d'être terminée. Les emballages en polystyrène, fabriqués en tant que sous-produit de la production d’huile, pourraient être remplacés par des emballages dérivés de champignons, a déclaré Wired UK . Selon Jess Zimmerman pour Grist, le changement de champignon sous forme de mousse de polystyrène pourrait même avoir des répercussions sur la conception automobile. Peut-être un jour, alors que nous habiterons tous dans des maisons autrefois vivantes, cultivées avec nos déchets organiques, des meubles dotés d'une esthétique moderne, élégante et élégante sembleront tout aussi déplacés que ne le sont aujourd'hui tout ce qui n'est pas fabriqué en panneaux de particules.
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